Bicchiere Francese “Jelly”

index1 - Copia

Il nome deriva dal fatto che questo bicchiere veniva originariamente utilizzato per conservare gelatine e marmellate di frutta nelle provincie francofone di Francia e Belgio.
L’ampia bocca favorisce ampi sorsi ed è il classico bicchiere usato per le blanche/witbier. Un bicchiere del tutto simile, seppur di vetro meno spesso, è quello di Cantillon, usato per le fermentazioni spontanee.

Ideale per:
• Witbier/Blanche
• Gueuze -Lambic


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