Baseball, lo stadio dei Seattle Mariners è il tempio della birra artigianale
Negli Stati Uniti il baseball è uno degli sport più seguiti e le sue lunghe pause favoriscono un’altra delle attività preferite degli americani: bere birra. Non è un caso dunque che il Washington Post abbia stilato una classifica degli stadi più “birrafondai”. Il risultato è che non c’è posto migliore negli Usa in cui bere birra artigianale e seguire il baseball dello stadio dei Seattle Mariners, il Seattle’s Safeco Fiels. La speciale classifica prende in considerazione qualità, unicità e provenienza delle birre presenti all’interno della struttura, basandosi sui dati forniti dalle squadre o dai loro concessionari. Lo Stato di Washington è una delle aree in cui il fenomeno delle “craft beer” è nato e si è sviluppato maggiormente e il risultato si vede anche in ambito “sportivo”. I tifosi dei Marineers si sono evidentemente abituati a bere birra di qualità, perché i dati di vendita, si legge sul quotidiano statunitense, segnano un rapporto di 4 a 1 tra artigianali e industriali. Del resto, circa il 70% delle spine collegate all’interno del Safeco Field sono riservate alla birra artigianale di qualità. Seattle non è però un caso isolato, basti pensare che in media in ogni stadio di baseball della Major League sono venduti almeno cinquanta tipi di birre diverse provenienti da almeno 25 birrifici.
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