News

Published on marzo 25th, 2015 | by Il Birrafondaio

0

Italian Beer Festival , Retorto domina il Campionato Italiano Birre Artigianali

È il birrificio Retorto il dominatore assoluto dell’edizione 2014 del Campionato Italiano Birre Artigianali, organizzato dall’Associazione Degustatori Birra nell’ambito dell’Italian Beer Festival che si è tenuto lo scorso fine settimana a Milano. Il birrificio di Podenzano (Pc) ha conquistato la medaglia d’oro assoluta con la Malalingua, una Barley Wine, ma ha anche portato a casa il secondo con la Black Lullaby. Sul terzo gradino del podio invece la Dr. Caligari di Toccalmatto.

Per il birrificio di Marcello Ceresa si tratta della terza vittoria consecutiva del concorso assoluto, al quale si aggiungono tati successi e piazzamenti nelle diverse categorie. In generale il Ciba registra un netto predominio di birrifici della zona emiliano romagnola ed in generale del Nord Italia, probabilmente dovuto anche al fatto che, a differenza di altri concorsi, nel caso del Ciba le birre vengono acquistate direttamente dai degustatori e quindi sono condizionate dalla disponibilità sul mercato.

Nel fare i nostri più grandi complimenti a Retorto, vi lasciamo con il dettaglio di tutti i premiati nelle diverse categorie:

Classifica assoluta – Premio Franco Re
Malalingua – Birrificio Retorto
Black Lullaby – Birrificio Retorto
Dr. Caligari – Birrificio Toccalmatto

 

Classifiche di Categoria

Blanche, Weizen, Gose
Salada – Birrificio Lariano
Weizen –Birrificio Elvo
Domm – Birrificio Lambrate

Birre con frutta, birre con spezie
Dr. Caligari – Birrificio Toccalmatto
Cherry Lady – Birrificio Foglia d’Erba
Salty Angel – Birrificio Toccalmatto

Pils, Imperial Pils, Helles
Via Emilia – Birrificio Del Ducato
Chiara – Birrificio L’Orso Verde
Tipopils – Birrificio Italiano

Koelsch, Cream Ale, Ibride
Stria – Birrificio Toccalmatto
Hauria – Birrificio Croce di Malto
Terzo Tempo – Birrificio Argo

Blond/Blonde Ale, Golden Ale
Blond – Birrificio Extraomnes
Dorado – Birrificio Opera
Groovin Hop – Birrificio Toccalmatto

Saison, Imperial Saison
Toki Shu – Birrificio Toccalmatto
Lytha – Birrificio K&L
Hond.erd cascade – Birrificio Extraomnes

Schwarz, Dunkel, Marzen, Bock, Doppelbock, Dark Lager
Nigredo – Birrificio Italiano
Scubi – BirrOne
Porpora – Birrificio Lambrate

Bitter, Pale Ale, Extra Special Bitter, Scotch Ale
Daughter of Autumn – Birrificio Retorto
Backdoor Bitter – Birrificio L’Orso Verde
Miloud – Birrificio Lariano

APA, IPA, Double/Imperial IPA, Black IPA
B Space Invader – Birrificio Toccalmatto
Skizoid – Birrificio Toccalmatto
Draco – Birrificio Opera

Tripel
Tripè – Birrificio Lariano
Saltafoss – Birrificio Lambrate
Tripel – Birrificio Extraomnes

Belgian Pale Ale, Belgian Strong Golden Ale, Dubbel, Belgian
Black Lullaby – Birrificio Retorto
Quadrupel – Birrificio Extraomnes
Sosweet – Birrificio Geco

Porter, Imperial Porter, Stout, Imperial Stout, Milk Stout, Sweet Stout
Donker – Birrificio Extraomnes
Pecora Nera – Birrificio Geco
Madiba – Birrificio Lariano

Barley Wine
Malalingua – Birrificio Retorto
Diavolo – Birrificio Valcavallina
Barone – Birrificio The Wall

 

retortociba2015Malalingua

Tags: , , , , , , , ,


About the Author

è un portale di informazione a 360° sul mondo della birra artigianale. Notizie quotidiane su questo mondo, eventi, homebrewing, approfondimenti e tanto altro ancora attraverso il nostro sito, i nostri social e soprattutto sulla nostra rivista. PROSIT!



Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Back to Top ↑