Giugno 16th, 2017 | by Il Birrafondaio
Migliorare la sostenibilità e la competitività della filiera della birra italiana, partendo dalle materie prime. È questo l’obiettivo del progetto
Ottobre 17th, 2016 | by Il Birrafondaio
Amanti della birra sarà il luppolo a “salvare” il vostro fegato? È quanto sembra emergere da un nuovo studio pubblicato
Aprile 20th, 2016 | by Il Birrafondaio
Sono giovanissimi, preparati e appassionati. Hanno in testa degli obiettivi ben precisi, a partire dalla produzione delle proprie materie prime
Febbraio 10th, 2016 | by Il Birrafondaio
La Commissione Agricoltura della Camera ha approvato un emendamento alla legge delega sulla semplificazione, razionalizzazione e competitività del settore agroalimentare
Novembre 26th, 2015 | by Il Birrafondaio
“Abbiamo creato un’altra birra fuori dagli schemi e sopra le righe”. Così Sam Calagione e quelli di Dogfish Head annunciano
Aprile 24th, 2015 | by Il Birrafondaio
In questo numero vi facciamo fare un salto temporale in avanti di qualche centinaio di anni, ma state tranquilli perché
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